Naleśniki proteinowe
Jak zrobić naleśniki żeby nie były to same węgle i tłuszcze? Łapcie przepis na Naleśniki Proteinowe!
Naleśniki Proteinowe
**Składniki:
**
25 g mąki pszennej
25 g mąki orkiszowej
35 g odżywki białkowej
50 ml mleka roślinnego
120 ml wody
Szczypta soli
2 łyki oleju
Pro tip: pomiń olej by mocno zbić tłuszcze, zwłaszcza jeśli masz fajną nieprzywierającą patelnię.
**Przygotowanie: ** Wsyp do miski obie mąki, odżywkę białkową i szczyptę soli. Wlej napój owsiany oraz wodę. Zmiksuj na gładkie, jednolite ciasto.
**Smażenie: ** Rozgrzej patelnię z niewielkim dodatkiem oleju. Wylewaj porcje ciasta i smaż naleśniki na średnim ogniu około minutę z pierwszej strony i trochę krócej z drugiej, aż się zrumienią.
**Podanie: ** Zdejmij z patelni i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Pro tip 2: Zjedz z twarożkiem z tofu, by podbić białko.
**Wartości odżywcze: ** Kcal: 521,5 kcal (341,5 kcal w wersji bez oleju)
Białko: 34,7 g
Tłuszcze: 23,7 g (3,7 g w wersji bez oleju)
Węglowodany: 40,2 g
Błonnik: 5,6 g
