Wapń, białko i zdrowie kości u wegan

Czy białko „wypłukuje” wapń z kości? Ginny Messina pokazuje, skąd wziął się ten mit, i omawia badania, w których wyższe spożycie białka wiązało się z lepszą gęstością kości.

Opis: redakcja Vegan Guide

Pełny przepis, składniki i zdjęcia są na stronie autora. Vegan Guide nie publikuje ich treści.