Diet for a New America
0
John Robbins, spadkobierca imperium lodowego, odrzucił rodzinny biznes i napisał przełomową krytykę przemysłowego rolnictwa. Łączy dane zdrowotne, ekologiczne i etyczne w przystępną narrację, która zainspirowała pokolenia wegetarian i wegan. Książka wciąż bywa cytowana jako punkt zwrotny w popularnej edukacji żywieniowej.

