Nutrición
¿De dónde sacan omega-3 las personas veganas?
Respuesta breve
ALA de lino, nueces y aceite de colza. EPA/DHA pueden venir de algas, no de pescado. La conversión de ALA es limitada, así que el alga es un extra práctico.
El lino molido, la chía y las nueces te dan ALA, la base. Para EPA y DHA (las formas más activas), considera aceite de algas — en cápsulas, sin sabor a pescado.
No hace falta tomarlo cada día si comes lino con regularidad. En el embarazo y la lactancia se recomienda un suplemento de DHA de algas: acuerda la dosis con tu médico.