Model oparty na metaanalizach i danych Global Burden of Disease (PLOS Medicine, 2022): trwałe przejście z typowej diety zachodniej na optymalną od 20. roku życia mogłoby wydłużyć życie o ponad 10 lat. Największe zyski dają więcej strączków, pełnych ziaren i orzechów oraz mniej czerwonego i przetworzonego mięsa.

PLOS Medicine · 2022Otwarty dostępPMID 35134067

Najważniejsze fakty

Kogo badano: Populacja USA (model tablic trwania życia)
Główny wynik: Trwała zmiana z typowej diety zachodniej na optymalną od 20. roku życia wydłużyłaby oczekiwaną długość życia o 10,7 roku u kobiet (95% UI 8,4–12,3) i 13,0 roku u mężczyzn (95% UI 9,4–14,3) w USA.
Poziom dowodów: Umiarkowana · NutriGrade (autorzy): ogólna jakość dowodów dla diety zoptymalizowanej – umiarkowana (6,5 pkt)
Autorzy: Fadnes LT et al.
Pełny tekst: PubMed Central (bezpłatnie)DOI 10.1371/journal.pmed.1003889

Opracowanie redakcji Vegan Guide na podstawie publikacji. To nie jest porada medyczna.

Dane badania

Ograniczenia

Metaanalizy pokazują związki, a nie przyczynowość.
Dla części grup żywności brak metaanaliz dawka–odpowiedź, co zwiększa niepewność.
Niepewny czas do pełnego efektu oraz wpływ jaj, białego mięsa i olejów.

Finansowanie: Autorzy nie otrzymali specjalnego finansowania na tę pracę

Konflikt interesów: zgłoszony