Vegan cakes, desserts and pastries training with Marta Rietz – Szczecin, Wrocław, Warsaw
Marta Rietz's pastry atelier runs two-day courses in 100% plant-based patisserie: 7–8 November in Szczecin (Mierzyn), 21–22 November in Wrocław and 12–13 December in Warsaw.
Sobre el evento
Dates and venues (each 9:00–17:00): – Szczecin (Mierzyn): 7–8 November 2026, ul. Sezamkowa 1; – Wrocław: 21–22 November 2026, ul. Krystyny i Mariana Barskich 4; – Warsaw: 12–13 December 2026, ul. Jana Nowaka-Jeziorańskiego 53A, unit U5. Price: PLN 2,400.
Participants learn to make 100% plant-based cakes and desserts: stable mousses without gelatine, fluffy egg-free sponges, working with pectin, agar and plant emulsions, and modern decorations.
The programme includes Pistachio & Cherry and Hazelnut & Chocolate cakes, individual desserts, carrot cake with chocolate mousse, panna cotta, tarts and a plant-based Lotus cookie cheesecake. The course is aimed at beginners as well as pastry chefs and owners of bakeries and cafés.
Fuentes
En los próximos días
Comunidad de la Muerte: conmemoración de los animales en Cracovia el 1 de noviembre
la Fundación «En Nombre de los Animales» (W Imię Zwierząt) invita a la Plaza Mayor de Cracovia. En el Día Mundial del Veganismo y el Día de Todos los Santos, los participantes conmemorarán a los miles de millones de animales asesinados y a las personas que murieron defendiéndolos.
Círculo de apoyo vegano online con Łucja Lange
Łucja Lange dirigirá un círculo de apoyo vegano gratuito en línea. Es un encuentro periódico, y el siguiente está programado para el 2 de diciembre.
16.ª feria del libro a beneficio de los animales protegidos por la Fundación Głosem Zwierząt en Poznan
El 7 y 8 de noviembre de 2026, la Fundación Głosem Zwierząt invita a Przystanek Pireus en Poznań a un mercadillo donde, a cambio de un donativo, se podrán elegir libros; la recaudación se destinará a ayudar a perros y gatos sin hogar.
Día Internacional del Cubo en Gdansk – Cubo de la Verdad de Anonymous for the Voiceless en el Mercado Largo (Długi Targ)
la delegación de Gdańsk de Anonymous for the Voiceless se une al International Cube Day mundial y organiza un Cubo de la Verdad en el Mercado Largo (Długi Targ).