Harira

Gęsta, rozgrzewająca, pachnąca kuminem marokańska zupa ze strączków i warzyw. Większość wersji hariry, które jadłam w Maroku, były dodatkowo "wzbogacone" o rozgotowany makaron nitki, jedyny, według mnie, zbędny składnik.

Description: Vegan Guide editors

The full recipe, ingredients and photos are on the author's site. Vegan Guide does not republish them.