Compras y etiquetas
¿«Ecológico» significa vegano?
Respuesta breve
No. Ecológico describe métodos de cultivo, no la ausencia de ingredientes animales. El queso, la miel y los huevos ecológicos siguen sin ser veganos.
Una marca ecológica y una vegana son dos sellos distintos. Un producto puede ser vegano y no ecológico (tofu de soja convencional) o ecológico y de origen animal.
Si quieres ambos, busca ambos. No adivines por el color del envase.