Zakupy i etykiety
Czy „bio” albo „eko” znaczy wegańskie?
Krótka odpowiedź
Nie. Bio mówi o sposobie uprawy i hodowli, nie o braku składników odzwierzęcych. Bio ser, bio miód i bio jaja nadal nie są wegańskie.
Certyfikat ekologiczny i certyfikat wegański to dwa różne znaczki. Produkt może być wegański i niebio (tofu z konwencjonalnej soi) albo bio i odzwierzęcy.
Jeśli zależy ci na obu, szukaj obu oznaczeń. Nie zgaduj po kolorze opakowania.