Analiza w Nature Sustainability (2020): przejście na diety roślinne do 2050 r. pozwoliłoby odtworzyć ekosystemy na terenach hodowlanych i pochłonąć 332–547 Gt CO2 – to 99–163% budżetu emisji zgodnego z ograniczeniem ocieplenia do 1,5°C.

Nature Sustainability · 2020

Najważniejsze fakty

Kogo badano: Globalne grunty rolne pod pasze i pastwiska (scenariusze do 2050)
Czas trwania: scenariusze do 2050 r.
Główny wynik: Przejście na diety roślinne do 2050 r. mogłoby pochłonąć 332–547 Gt CO2, czyli 99–163% budżetu CO2 dla 1,5°C.
Autorzy: Hayek MN et al.
Pełny tekst: DOI 10.1038/s41893-020-00603-4

Opracowanie redakcji Vegan Guide na podstawie publikacji. To nie jest porada medyczna.

Dane badania

Konflikt interesów: zgłoszony